Thunfisch-Teller
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ohne Öl, ohne Milch, ohne Fleisch, ohne Ei, mit Fisch
Kategorie:
Menge: 1 bis 2 Personen
Material: Schneidbrett, Messer, Dosenöffner
Zutaten:
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1/2 Salatgurke
2 Strauchtomaten
1 mittelgroße Zwiebel
Salz
Pfeffer
Paprika (Pulver)
Petersilie (frisch gehackt)
Kerbel (getrocknet)
Dillspitzen (getrocknet)
eventuell grüne oder schwarze Oliven
Zubereitung:
Den Thunfisch abtropfen lassen. Gurke und Tomaten in Scheiben schneiden.
Alles auf einem Teller dekorativ anrichten.
Zwiebel in dünne Ringe schneiden und darüber streuen.
Alles würzen.
Dazu passt knuspriges Weißbrot.
Hinweis: Ein schnelles Essen für zwischendurch.Mit gleichen Zutaten kann man auch Brötchen belegen.